Description

« LE TEMPS DES OLIVIERS »

Ces olives noires Kalamata dénoyautées, également appelées « reine des olives méditerranéennes », sont particulièrement appréciées pour leur goût unique fruité & et leur chair fondante. Ces olives sont conditionnées dans l’huile afin d’obtenir une olive presque confite.
Un conditionnement dans l’huile (mélange d’huile de tournesol et d’huile d’olive) assure aux olives une conservation longue et permet de s’affranchir de l’usage de conservateurs ou d’une trop grande quantité de sel.

Ce mélange d’huiles qui prend le gout des différents aromates est de très bonne qualité et parfaitement consommable.

Ingrédients : Olives Kalamata dénoyautées*de Gréce 63%,  huile de tournesol*, huile d’olive vierge extra*, vinaigre de vin*, herbes de provence, sel,

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Conditions d’utilisation : Séparer l’huile des olives et réserver l’huile. Consommer les olives pour l’apéritif, pour accompagner une salade, un taboulé, des pâtes, des plats chauds ou pour réaliser une farce. Utiliser l’huile en salade, en assaisonnement, en cuisson ou en marinade.